O fruto quando cortado no sentido transversal adquire a forma de uma perfeita estrela de cinco pontas, característica que lhe concedeu o nome mundial de "star fruit”.
Nutrientes:
Rica em sais minerais (cálcio, fósforo e ferro) e contendo vitaminas A , C e do complexo B.
Utilização:
A polpa pode ser utilizada na preparação de sucos, sorvete, vinhos, licores ou doces.
Localização:
Originária da Ásia Tropical, a carambola foi introduzida no nordeste, em 1817, mais precisamente em Pernambuco, de onde se expandiu para todo o litoral brasileiro.
Colheita
Durante o ano todo.
quinta-feira, 16 de agosto de 2007
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Um comentário:
isso é um saco
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